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La sala de ordeño es el corazón de una granja lechera, lo que afecta directamente el rendimiento y la calidad de la leche. Las vacas pasan a través de él 2-3 veces al día, y con una alta densidad de vacas en el área de espera (solo 1,6-2 por vaca), manejar la temperatura y la humedad se vuelve más desafiante que en otros graneros. Para garantizar las condiciones óptimas durante todo el año, especialmente durante el calor o el frío extremos, los sistemas de ventilación, refrigeración y calefacción eficaces son esenciales. La atención debe centrarse en el área de espera y las zonas de las máquinas de ordeño.
En verano, apunte a una tasa de intercambio de aire de 6-9 cambios de aire por minuto en la sala de ordeño.
Dada la alta densidad de vacas, el área de espera requiere una atención especial durante el clima cálido y húmedo. Normalmente,Ventiladores de circulaciónProporcionan ventilación adicional y, en algunos casos, es posible que se necesiten sistemas de enfriamiento como configuraciones de remojo.
Cuando se utilizan sistemas de ventilación industrial, la ventilación de circulación es clave, especialmente si el área de espera está adyacente al granero. Esto evita que el aire contaminado ingrese al área de espera y garantiza que el aire sucio en el área de espera no entre en la zona de la máquina de ordeño.

En la zona de la máquina de ordeño, también se recomienda la ventilación de circulación. Instalar ventiladores a lo largo de las paredes a dos aguas para dirigir el flujo de aire hacia las máquinas es una forma eficaz de enfriar el espacio.
A medida que las temperaturas en el pozo de ordeño aumentan durante el verano, mejorar el flujo de aire es crucial para reducir la temperatura y mejorar la comodidad del personal de ordeño. Los ventiladores de techo con flujo de aire hacia abajo pueden ayudar a lograrlo al aumentar la circulación de aire en el pozo.

En invierno, apunte a una tasa de intercambio de aire de 0,1 0,15 cambios de aire por minuto en la sala de ordeño.
El objetivo principal de la ventilación de invierno en el área de espera es eliminar la humedad de las vacas. La ventilación natural generalmente se basa en las rejillas de ventilación de las crestas y los aleros, pero si se necesita ventilación adicional, se deben usar ventiladores de circulación para evitar que el aire contaminado ingrese a la zona de la máquina de ordeño.
En condiciones particularmente frías, el área de espera debe estar sellada y calentada para evitar que el piso se congele, lo que podría provocar resbalones y lesiones.

En invierno, las puertas y ventanas a menudo se mantienen bien cerradas, por lo que elExtractor de aire para granja lecheraEs esencial para eliminar el exceso de humedad. Estos ventiladores deben colocarse a favor del viento y dirigirse al exterior, lejos del área de recepción de leche, la zona de espera y la Oficina para evitar la recirculación del aire contaminado.
La calefacción en la zona de la máquina de ordeño también es crítica. El aislamiento adecuado ayuda a retener el calor generado por las vacas durante el ordeño, lo que reduce la necesidad de calefacción adicional. Cuando sea necesario, se pueden usar calentadores de infrarrojos, calefacción por suelo radiante o aire acondicionado, especialmente cuando el ordeño no está en curso o cuando las temperaturas al aire libre son extremadamente bajas.